PLC & HMI ontwikkeling voor deegremkasten

Wij hebben de PLC en HMI ontwikkeld voor een industriële bakkerij om deegremkasten aan te sturen. Onze oplossing stelt de operator in staat om de deegremkasten met een goed gevisualiseerde HMI te bedienen, inclusief begrijpelijke trends, recepturen en alle functionaliteiten die nodig zijn om het deegremproces handmatig, semi-automatisch of volledig automatisch te doorlopen. Hierdoor was het deeg altijd op de minuut klaar om af te bakken.

Hoewel het aansturen van deegremkasten op zich niet complex is, hebben wij gezorgd voor extra mogelijkheden die niet standaard beschikbaar zijn in de gebruikelijke deegremkasten. Dit wordt gewaardeerd door de operatoren en draagt bij aan de efficiëntie en productiviteit van het bakproces.